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    商用豆浆机影响豆浆口感的因素是煮还是粉碎呢?

    pk10平刷计划app:商用豆浆机影响豆浆口感的因素是煮还是粉碎呢?

    出处:北京pk10高手赌法   分类:禾元新闻  发布:2017-6-30 9:47:36
     
    文章导读

    北京pk10高手赌法 www.t1929.com

            做豆浆的方法千奇百怪,有砂轮粉碎、刀片粉碎、发热管加热、蒸汽加热等技术加工豆浆,究竟哪一种做法豆浆的口感会更好呢?下面小编做一下科普:

     

    现磨豆浆

     

    (一)发热管与蒸汽煮豆浆的效果哪一种比较好?

    使用发热管进行加热熬煮,可以模仿传统明火熬煮,能够把黄豆的浓香味煮出来,而注入蒸汽熬煮豆浆,

    会有水分注入豆浆中,从而将豆浆浓度稀释,低压情况下蒸汽温度也不高,达不到明火的温度,煮出来的豆浆香味不足。

     

    豆浆更香浓

     

    (二)刀片与砂轮磨粉碎是怎么影响口感的?

    飞刀粉碎黄豆是通过高速转动的刀片与黄豆碰撞从而粉碎黄豆的,飞刀粉碎需要制造刀片与黄豆之间的相对速度差,

    才能达到精细的粉碎效果,除此之外无论是干豆还是泡豆,都可以将之粉碎,使用非常方便,

    飞刀反复搅拌使得豆浆的乳化效果非常好;而砂轮磨是通过两个夹片之间间隙摩擦粉碎,对间隙大小及黄豆是否泡软有着固定的要求,

    否则则磨不细,乳化效果也差强人意,相对比之下,飞刀粉碎使用反而更加方便效果也更佳。

     

    豆浆口感更好 

    小编认为能够做到飞刀粉碎与发热管双组合的北京pk10高手赌法,做出来的豆浆口感是上佳之选,操作使用也更加方便。


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